Салата от смесени зеленчуци
Продукти
- •маруля
- •рукола
- •гъби
- •хляб
- •масло
- •маслини
- •чушки
- •моркови
- •орехи
- •кедрови ядки
- •лимонов сок
- •зехтин
- •сол
- •черен пипер
Марулята се къса, хлябът се запържва в маслото.
Марулята и руколата се слагат в подходяща чиния за сервиране, върху тях слагат маслините и гъбите.
Чушките и морковите се редят по краищата на чинията.
Поръсва се с боровите ядки и със зехтин и лимон, а най-накрая се поръсва с крутоните.
