Унгарска салата
Продукти
- •карфиол
- •зелен фасул
- •чушки
- •грах
- •лук
- •моркови
- •маслини
- •зехтин
- •оцет
- •чесън
- •черен пипер
Грахът, нарязаните моркови и зеленият фасул се сваряват до омекване. Отцеждат се и се прехвърлят в голяма купа. Добавя се накъсаният на малки розички карфиол, накълцания лук, чушките на парчета и маслините с чушка.
Унгарската салата се залива с дресинг от смесените зехтин, оцет, счукания чесън и черен пипер. Залейте салатата със соса и разбъркайте добре.
