Рулца от тиквички с пълнеж
Продукти
- •тиквички
- •сол
- •черен пипер
- •зехтин
- •крема сирене
- •сирене
- •чесън
- •къри
- •индийско орехче
- •мед
- •соев сос
- •балсамов оцет
- •кедрови ядки
Тиквичките се почистват, нарязват на тънки парчета по дължина. Поръсват се със сол и черен пипер, добре се намазняват и се мятат на загряна скара за 3-4 минути от всяка страна. Изпечените тиквички се слагат да се мариноват в смес от соев сос, балсамов оцет и мед. <br><br>
За пълнежа разбийте крема сиренето с натрошеното сирене, малко сол, черен пипер, къри и индийско орехче на вкус. <br><br>
Във всяка маринована и леко отцедена тиквичка се слага по лъжичка от пълнежа напречно и се навива на стегнато рулце внимателно. Подреждайте по 3 тиквички в чиния една до друга. <br><br>
Отгоре поръсете с малко запечени на сух тиган кедрови ядки и полейте с 1 лъжичка от маринатата. Поднесете рулцата от тиквички с пълнеж като предястие.








