Сряда, 30 септември 2026 | Първомай Облачно 17°

Мексикански огретен

Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Мексикански огретен

Продукти

  • •телешка кайма
  • •канела
  • •царевица
  • •наденица
  • •домати
  • •кашкавал
Каймата се запържва с канелата, тя придава приятния вкус на ястието. В йенска тенджера или по-дълбока тавичка се подреждат: ред от запържената кайма, ред сладка царевица, ред наденица, предварително нарязана на кръгчета, 2 реда обелени домати, също нарязани на кръгчета. Ястието се запича за около 30 мин. в умерена фурна 180-200 градуса. Продуктите не се нуждаят от допълнителна обработка, необходимо е само да се запекат и ароматът на канелата да попие в цялото ястие. В последните 5-10 мин. добавяме настърганият кашкавал. Запичаме.

Още рецепти