Загрейте фурната на 170 г. В дълбок съд смесете галетата, маслото, настъргания кашкавал и подправките. Объркайте добре до получаването на еднородна смес. С получената панировка оваляйте крилцата и приберете на студено за 30 минути. Подредете крилцата върху хартия за печене и сложете във фурната за 30-40 минути, докато получат хрупкава, златиста коричка. Сервирайте с гарнитура по избор.