Сряда, 30 септември 2026 | Първомай Облачно 14°

Пиле по императорски

Подготовка: 40 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 1
Пиле по императорски

Продукти

  • •пилешко месо
  • •джинджифил
  • •соев сос
  • •люти чушки
  • •моркови
  • •фъстъци
  • •лук
  • •чушки
  • •бульон
  • •нишесте
  • •сол
Нарежете пилешкото на кубчета и го поръсете със соевия сос и ситно нарязания джинджифил. Оставете го да отлежи около 30 минути, за да се овкуси. Загрейте олио в тиган и запържете фъстъците със стритата люта чушка. Извадете ги от мазнината и сложете нарязаните на парченца зеленчуци също да се изпържат. След тях идва ред да запържите само пилешките късчета. Когато са готови добавете всички останали продукти и поръсете с пилешкия бульон, в който е разтворено нишесте. Овкусете със сол и китайска подправка вей цзин (1 с.л.). Пиле по императорски се сервира горещо.

Още рецепти