Салата от солена сардина с майонеза и гъби
Продукти
- •сардини
- •кисели краставички
- •лук
- •домати
- •гъби
- •сок от лимон
- •майонеза
- •черен пипер
- •захар
Сардината измиваме, обелваме и филетираме. След това обезкостяваме филетата. Лука, доматите и краставичките наситняваме. Филетата и гъбите нарязваме на малки кубчета и прибавяме към другите продукти.
Разреждаме майонезата с лимоновия сок, прибавяме щипка захар и сол. С получения сос заливаме сместа.
Слагаме салатата в хладилника, за да се охлади за 2-3 часа. По желание аранжираме с маслини, парченца сварено яйце и зелена салата.
