Риба с ориз, маслини и моркови
Продукти
- •риба
- •ориз
- •маслини
- •моркови
- •лук
- •олио
- •домати
- •червен пипер
- •магданоз
- •лимонов сок
- •сол
Подправяме почистената риба с лимонов сок, сол и черен пипер. Оставяме я 2 часа да поеме подправките.
Задушаваме в мазнината рендосаните моркови, лука, доматите и ориза. Слагаме сместа в тавичка и добавяме 3 ч.ч. вода.
Посоляваме на вкус. Отгоре поставяме рибите и почистените (от костилки) маслини. Печем до пълна готовност.
