Сряда, 30 септември 2026 | Първомай Облачно 17°
Първомай България Светът Спорт Обяви Видео eTV

Украински рибник

Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 8
Украински рибник

Продукти

  • •магданоз
  • •пъстърва
  • •бутертесто
  • •лук
  • •олио
  • •копър
  • •яйца
  • •сол
  • •бял пипер
Тестото се разрязва на две и се разточва тънко. Едната част се слага в намазана с мазнина тава и върху него се разпределя нарязаното рибно филе. Лукът се нарязва на ситно и се запържва до златисто. Смесва се с нарязаните копър и магданоз, сол и бял пипер. Рибата се поръсва с тази смес. Отгоре се слага другата част от тестото и рибникът се оформя като риба. Рибникът се намазва с разбито яйце и се пече половин час на 180 градуса.

Още рецепти