Ципура с домати и гъби на фурна
Продукти
- •ципура
- •олио
- •лук
- •брашно
- •домати
- •гъби
- •чесън
- •магданоз
- •дафинов лист
- •черен пипер
- •сол
Нарежете лука на филийки и го запържете в олиото. Поръсете с брашното и разбъркайте. Сипете вътре обелените и настъргани домати. Накрая прибавете гъбите, нарязани на ивици. Посолете.
Преместете сместа в тава. Отгоре заредете рибата, която е предварително посолено, както и чесъна. Подправете с дафинов лист и черен пипер. Поръсете с магданоз и печете 30 минути на умерено загрята фурна.
