Сряда, 30 септември 2026 | Първомай Облачно 16°

Орехов кекс с нежна глазура

Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 6
Орехов кекс с нежна глазура

Продукти

  • •масло
  • •захар
  • •сол
  • •яйца
  • •орехи
  • •лешници
  • •вишни
  • •брашно
  • •бакпулвер
  • •пудра захар
  • •шоколадов ликьор
Маслото се разбива на пяна, добавят се солта, захарта и яйцата. Добавят се смлените или много ситно нарязани лешници. Разбърква се и се добавят две трети от орехите - смлени или ситно нарязани. Вишните се отцеждат от сока и се добавят в тестото. Добавя се брашното с бакпулвера. В намазана с мазнина форма за кекс се излива тестото и се пече 60 минути. Вади се и се оставя да се охлади. Вади се от формата. Останалите орехи се режат на едро. Пудрата захар се смесва с 1 супена лъжица гореща вода, добавя се ликьорът и с тази глазура се намазва кексът. Украсява се с нарязаните орехи.

Още рецепти