Сряда, 30 септември 2026 | Първомай Облачно 15°
Първомай България Светът Спорт Обяви Видео eTV

Чийзкейк с макови семена

Подготовка: 20 мин. Готвене: 70 мин. Порции: 8
Чийзкейк с макови семена

Продукти

  • •бисквити
  • •масло
  • •лимонов сок
  • •извара
  • •сирене
  • •яйца
  • •мак
  • •захар
  • •захар
  • •ванилия
  • •ябълки
Смесваме бисквитите със затопленото масло, лимоновия сок и захарта. Разпределяме сместа по дъното и стените на форма. Печем блата 10 минути на 180 градуса, след което го изваждаме да изстине. Измиваме маковите семена и ги кипваме в 50 мл вода. След това варим сместа още 8 минути, докато водата не изкипи напълно. Изваждаме семената и ги оставяме да се охладят. Разбиваме сиренето с изварата, захарта, ванилията и яйцата. Отделяме 1/3 от получения крем, а в останалия изсипваме маковите семена и разбъркваме. Разпределяме крема с маковите семена върху блата, а в средата разполагаме отделения крем. Ако ще използвате ябълки, нарежете ябълките на полумесеци и ги подредете върху десерта. Печем сладкиша около 50 минути на 170 градуса.

Още рецепти