Сряда, 30 септември 2026 | Първомай Облачно 18°

Шоколадов сладкиш с млени фъстъци

Подготовка: 25 мин. Готвене: 75 мин. Порции: 10
Шоколадов сладкиш с млени фъстъци

Продукти

  • •масло
  • •брашно
  • •захар
  • •яйца
  • •бакпулвер
  • •шоколад
  • •орехи
  • •какао
  • •прясно мляко
  • •прясно мляко
  • •захар
  • •нишесте
Разбийте маслото със захарта до получаване на лека пяна и постепенно добавете жълтъците при непрекъснато разбиване. Пресейте брашното с бакпулвера или содата и разбъркайте с останалата смес. Добавете прясното мляко, настъргания шоколад и смлените фъстъци. Към хомогенизираната смес добавете внимателно разбитите на сняг белтъци. Изсипете сместа в тава, застлана с хартия за печене и намазана с масло. Сложете сладкиша да се пече в предварително загрята слаба фурна за около час и 15 минути. Готовият сладкиш се нарязва на квадратни или кръгли парчета. Поливат се с глазура, приготвена от разтопените заедно какао, нишесте, разтворено в част от прясното мляко, останалото мляко и захар.

Още рецепти