Четвъртък, 20 август 2026 | Първомай 22°

РецептиРецепти — Предястия

Панирани кози сиренца

Панирани кози сиренца

Предястия

Натрошаваме с вилица козето сирене и го смесваме с брашно, така че да се сгъсти. Намокряме ръцете си и оформяме от сместа топки с големината на едър орех. Овалваме топките в брашно, смесено с малко червен пипер. Пържим ги в силно сгорещено олио до получаването...

Прочети
Салата с домати и сирене халуми

Салата с домати и сирене халуми

Предястия

Нарежете доматите на парчета. Поръсете ги с 1 с.л. зехтин и ги подправете със сол, черен пипер и джоджен. Нарежете сиренето на дебели парчета, оваляйте го в брашно и го запържете от двете страни до златисто. Извадете го върху салфетка и го оставете да се отцед...

Прочети
Сельодка по руски

Сельодка по руски

Предястия

Рибата се почиства от кожата и костите и се нарязва на парченца. Оцетът, олиото и солта се смесват и с този сос се залива рибата. Поръсва се със ситно нарязан лук и се гарнира с парченца домат. По желание може да се поднесете върху хлебчета.

Прочети
Коктейлни домати с къри

Коктейлни домати с къри

Предястия

Доматите се почистват и срязват наполовина. Вътрешността се маха и доматите се напълват с помощта на щприц с крема, приготвен от майонезата, крема сиренето, кърито и черния пипер. Украсява се със стръкчета магданоз и маслини.

Прочети
Реклама — Зона 3 (728x90)