В купа разбийте с миксер киселите млека със 1 ч.ч. пудра захар. Отделно разбийте с 1/2 ч.ч. захар течната сметана, докато стане пухкав крем. Внимателно съединете двете смеси. Започнете да редите тортата, като потапяте всяка бисквитка за кратко в прясно мляко.

Подредете ред бисквити, отгоре крем до изчерпване на количествата. Покрийте бисквитената торта с кисело мляко изцяло с крема и поръсете с нарязаните сушени плодове. Оставете на хладно да престои за 4 часа.