Включете фурната да загрява на 180 градуса. През това време в купа разбъркайте до хомогенна смес изварата, яйцата и подправките.

Добавете натрошеното сирене и кашкавала, разбъркайте отново. Покрийте тава с хартия за печене и със супена лъжица изсипете купчинки от изварената смес.

Може да потапяте лъжицата във вода преди да загребвате, за да не залепва по нея сместа. Пекат се 30 мин. на средно ниво на фурната, след което още 10 минути на най-горното ниво, докато се позачервят приятно.