Сметаната или млякото или 50 на 50 от двете се варят с ванилията.
Жълтъците и яйцето се разбиват със захар на вкус до гладък и пухкав крем.
След като млякото изстине, разредете жълтъците с него при непрекъснато разбиване.
При нужда прецедете сместа и я замразете в подходяща кутия с капак.
Източник: gotvach.bg