Киселото мляко, плодовете се сипват в една голяма купа.
Желатинът се слага да набъбне и се разтопява на бавен огън/ захарта се карамелизира и се разрежда с малко прясно мляко, за да стане светъл карамел.
Към плодовете и млякото се добавя и разбърква карамелът, а след това и желатинът.
Кремът се разсипва в купички и се оставя за няколко часа в хладилник.
Източник: gotvach.bg
