Руски палачинки с ябълки и моркови

Руски палачинки с ябълки и моркови

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Ябълките се пекат до омекване и се претриват през гевгир.

Половината брашно се смесва с млякото и маята и се оставя на топло за 2 часа. Морковите се настъргват.

Към тестото се добавят ябълките, морковите, 100 грама от маслото, останалото брашно и яйцата.

Всичко се разбърква, добавя се сметаната и се пържат палачинки в намазан с масло тиган.

Източник: gotvach.bg

Последни новини