Обелваме, почистваме и нарязваме ябълките на парчета.
Сваряваме ги с малко вода и след това ги претриваме през гевгир. Подслаждаме полученото пюре на вкус. Сваряваме ориза в млякото.
Прибавяме към сварения ориз маслото, захарта, щипката сол и ябълковото пюре. Разбъркваме и топло го разсипваме в купички.
Поднасяме десерта охладен. Поръсете с канела по желание.
Източник: gotvach.bg
