Накъсайте карфиола на розички, кипнете подсолена вода и го бланширайте. След като поомекне, го отцедете.
Прехвърлете го тавичка (намазнена) и залейте със соса.
Поръсете с натрошеното сирене, кашкавала и галетата и сложете да се запече в умерена фурна с горен грил.
Източник: gotvach.bg