Сварете картофите, обелете ги и ги настържете на ренде. Разбийте мекото масло на пяна, добавете жълтъците, картофите, овкусете с подправките, сипете брашното.
Финално объркайте с разбитите на сняг белтъци.
Сипете сместа в намазнена тава и изпечете в умерено загряна фурна. Картофения накип поднесете с кисело мляко и салата по избор.
Източник: gotvach.bg
