Почистете чушките от семето. Измийте спанака и го нарежете на дребно.
Добавете накълцания лук, настърганото сирене, разбитите яйца, наситнените домати, черен пипер и сол.
Разбъркайте сместа и напълнете с нея чушките. Подредете ги в тава, след което ги полейте с разтопено масло и кисело мляко.
Изпечете ги във фурната и ги сервирайте топли.
Източник: gotvach.bg