Почистете всички зеленчуци и ги нарежете едро - на кръгчета. Намазнете дълбока тавичка и подредете зеленчуците (без 1 тиквичка и домата), като поръсвате между тях с подправки на око.

Посредата подредете и ред топено сирене, нарязано също на кръгчета. Долейте отстрани около 100 мл топла вода и пъхнете да се пекат за 20 минути на 180 градуса.

Разбийте яйцата с брашното и прясното мляко. Залейте върху зеленчуците, отгоре подредете още един ред топено сирене, кръгчета тиквички и домати. Върнете ястието да се доизпече за още 20 минути или до готовност.