В нагорещено олио чукваме яйцата до като се изпържат.
Поставяме ги в чиния и добавяме отстрани кисело мляко.
В останалото олио запържваме червения пипер и сол на вкус.
След това заливаме яйцата и киселото мляко. Морковът и магданозът са за украса!
Източник: gotvach.bg