Обелете и нарежете на пръчици картофите. Изпържете ги до готовност в олио, след което ги посолете и ги запарете в йенска купа.
загрейте олиото в тенджера и добавете пасираните домати. Оставете да врат, докато леко се сгъсти соса и го овкусете с подправките.
Поднесете 2 порции картофи, поляти със соса.
Източник: gotvach.bg