В мазнината запържваме нарязаните тиквички на дребно, нарязания лук и гъби наситно. Прибавяме и измития ориз.
След 1-2 мин. слагаме сол на вкус, черния пипер. Добавяме три чаени чаши вода и Унисоса.
Варим до готовност на ориза. 10 минути преди да извадим ястието от котлона слагаме нарязаният наситно копър и настърганите домати и доваряваме.
Прекрасно постно ястие за Великденските пости!
Източник: gotvach.bg
