Сгорещете маслото в тигана. Счупете едно по едно яйцата.
Бъркайте непрестанно, прибавете доматеното пюре, нарязаната на ситно шунка, черният пипер и посолете.
Накрая излейте бавно и постепенно млякото. Пържете яйцата, докато се сгъстят.
Източник: gotvach.bg