Разбийте яйцата, настържете половината от кашкавала и ги омесете заедно в купа.

Накълцайте шунката на ситно, както и доматите. Отделете сочната вътрешност на домата - нека остане само външната част.

Прибавете шунката, ситно накълцаните домати към яйцата и кашкавала. Объркайте.

Разпределете върху всяка филия от сместта, поръсете накрая с останалата част от кашкавала и ги сложете да се изпекат до зачервяване.

Най-накрая овкусете със сол и черен пипер.