Разбъркваме киселото мляко и изсипваме в него солта и содата за хляб.
Разбиваме яйцата и към тях с разбъркване прибавяме разбитото кисело мляко с останалите съставки и пресятото брашно.
Изсипваме сместа в тавичка намазана с маслото.
Печем в умерена фурна, като проверяваме за изпичането на дудника с клечка за зъби - да не полепва по нея тесто, а да е суха.
Поднасяме изпеченият дудник топъл с кисело мляко.
Източник: gotvach.bg
