Ореховите ядки се запичат на фурна и се счукват в хаванче.
Смесват се с оцета, олиото, солта, захарта и черния пипер и се разбъркват до разтварянето на солта и захарта.
С така приготвения сос се заливат салати, предястия от яйца, сирене.
Източник: gotvach.bg