Нахутът се вари в подсолена и вряща вода около час. Чесънът се запържва. Нахутът се пасира, докато стане на пюре.
Осолява се и се добавят лимоновият сок и кимионът. Като се сипе в купички се декорира с босилека и лютата чушка.
Източник: gotvach.bg
Нахутът се вари в подсолена и вряща вода около час. Чесънът се запържва. Нахутът се пасира, докато стане на пюре.
Осолява се и се добавят лимоновият сок и кимионът. Като се сипе в купички се декорира с босилека и лютата чушка.
Източник: gotvach.bg