Сос Морней се приготвя като сос бешамел, на който се прибавят ситно настърган кашкавал и жълтък.
Този сос е подходящ за варени яйца, варени риби, някой видове варени зеленчуци, както и макарони.
Източник: gotvach.bg
Сос Морней
- В Сосове
- В Френска Кухня
- В Ястия за Варене
- Видяна 27,307 пъти
Необходими продукти
- Брашно – 30 г
- Масло – 30 г краве
- Прясно мляко – 500 мл
- Кашкавал – 50 г
- Яйца – 1 жълтък
- Черен пипер
- Сол
Начин на приготвяне
По-добре е да се изтъркаш, отколкото да ръждясаш. - Дени Дидро
Последни обяви
За Parvomai.NET
Parvomai.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Parvomai.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Главен редактор
Теодора Кирякова
Телефони
0892 207 350
0336/ 95606
Последвай ни
© Copyright Haskovo.NET
