Морковите, зеленият фасул, грахът и карфиолът се сваряват поотделно. Щом се отцедят и изстинат, се нарязват на кубчета, а карфиолът се накъсва на розички.
Добавят се нарязаните на кръгчета домати и краставица и зелената салата, нарязана на тънки ленти. Посолява се и салатата се овкусява с оцет и олио. Отгоре се поръсва с накълцан магданоз/копър и се гарнира с парчета сварено пилешко по желание.
Източник: gotvach.bg
