Прасковите се нарязват на половинки. Маха им се костилката. С помощта на лъжица леко се издълбават.
Всяка половинка се напълва със синьо сирене. Отгоре се увиват с резен бекон.
Запичат се в силна фурна на горно нагряване около 4 - 5 минути.
Източник: gotvach.bg