Студен борш със зелен фасул

Порции: 5
Време за готвене: 45 минути
Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти

Червено цвекло – 1 бр. (сварено)
Яйца – 2 бр. (сварени)
Зелен лук – 6 пера
Зелен фасул – 5 с.л. (от буркан)
Зеле – 200 г
Картофи – 4 бр. (сварени)
Сметана – 4 с.л.
Вода – 3 ч.ч.
Кисело мляко – 2 ч.ч.
Сол – 2 щипки

Начин на приготвяне

Зелето се сварява, изстудява се и се нарязва на ивици.

Картофите се нарязват на резенчета, цвеклото и яйцето на ивици, лукът се нарязва на ситно.

Всичко се смесва, посолява се и се залива със смес от вода и кисело мляко. Поднася се със сметана.

Източник: gotvach.bg

Студен борш със зелен фасул 0

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Категории в Супи

Последни обяви

Случайна рецепта

За Parvomai.NET

Главен редактор

Телефони

Последвай ни

Студен борш със зелен фасул

0