Агнешка шкембе чорба със застройка

Порции: 6
Време за готвене: 90 минути
Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти

Агнешко шкембе – 600 г
Масло – 50 г
Зелен лук – 5 - 6 стръка
Брашно – 1 с.л.
Яйца – 2 бр.
Оцет – 2 с.л.
Червен пипер – 1 ч.л.
Чесън
Сол

Начин на приготвяне

Шкембето се изчиства, измива и сварява. Нарязва се на дребно, а бульонът се прецежда. Сгъстява се със запържения в масло лук, брашно и червен пипер.

Когато заври, се сипва нарязаното шкембе и се оставя за малко на котлона. След сваляне от огъня се застройва с яйцата, оцета и счукания чесън.

Източник: gotvach.bg

Агнешка шкембе чорба със застройка 0

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Категории в Супи

Последни обяви

Случайна рецепта

За Parvomai.NET

Главен редактор

Телефони

Последвай ни

Агнешка шкембе чорба със застройка

0