Попарваме дреболиите във вряла вода. Нарязваме ги на ситно и ги сваряваме в подсолена вода.
Нарязваме на дребно лука и го задушаваме в маслото. Прибавяме червеният пипер и изсипваме сместа при дреболиите.
Варим чорбата осолена още десетина минути.
Правим застройка като разбиваме яйцето, прибавяме към него от бульона и изсипваме обратно в тенджерата.
Поръсваме готовата супа с магданоз и джоджен.
Източник: gotvach.bg
