Нарязвате ситно лука и чесъна и ги задушавате в олиото и 2-3 супени лъжици вода. Прибавяте морковите, целината, доматите и продължавате задушаването.
Заливате с вода, посолявате, поръсвате с черен пипер. Варите на слаб огън 10 минути и слагате граха, зеления боб и ориза. След сваряването им, поръсвате чорбата с настъргано сирене.
Поднасяте я гореща.
Източник: gotvach.bg