Пролетна супа от лапад

Порции: 4
Време за готвене: 35 минути
Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти

Лапад – 600 г
Ориз – 80 г
Моркови – 1 малък
Лук – 1 връзка пресен
Олио – 4 с.л.
Червен пипер – 1/2 ч.л.
Черен пипер – 1/2 ч.л.
Лимонов сок
Сол – на вкус

Начин на приготвяне

Нарежете лука на ситно и го задушете до омекване в сгорещената мазнина.

Прибавете настъргания моркови, след него измития и нарязан лапад. Поръсете с червения пипер, разбъркайте и веднага добавете 1 литър гореща вода.

Сложете измития ориз, посолете и варете до омекването на ориза. При поднасяне подправете супата с черен пипер и лимонов сок на вкус.

Източник: gotvach.bg

Пролетна супа от лапад 0

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Категории в Супи

Последни обяви

Случайна рецепта

За Parvomai.NET

Главен редактор

Телефони

Последвай ни

Пролетна супа от лапад

0