Задушете до омекване нарязаното месо и праз. Добавете и разбъркайте с червения пипер, доматеното пюре, виното и нарязаната лютива пиперка.
Посолете ястието на око, прехвърлете в тава и поръсете с черен пипер.
Изпечете в загряна фурна, докато остане на мазнина.
Източник: gotvach.bg