Зеленчуците се нарязват на едро с изключение на лука, чесъна и лютата чушка.
Запържвате месото и подправяте. Изсипвате зеленчуците при него и задушавате 10 минути под похлупак.
Накрая сипвате разбитото мляко и поръсвате с магданоз.
Източник: gotvach.bg