Предварително накиснатия във вода фасул измивате, отново заливате със студена вода и го сварявате на тих огън. Нарязвате месото на средно големи парчета и го задушавате заедно със ситно нарязания лук, докато се стопят тлъстините.
Прибавяте червения пипер и доматите, нарязани на ситно, малко вода и сол на вкус. Когато месото омекне, прибавяте сварения фасул.
Досолявате ястието, ако е необходимо, и варите още няколко минути. Поръсвате със ситно нарязаните джоджен, чубрица и черен пипер и поднасяте.
Източник: gotvach.bg
