Нарязваме месото на едри парчета и ги поръсваме с чубрицата, червения пипер, кимион и сол.
Нареждаме ги в тава за печене. Нарязваме на ситно лука, пасираме чесъна. Равномерно изливаме олиото върху дъното на тавата.
Изсипваме картофите, нарязани на кубчета, лука, чесъна, нарязаните на кръгчета моркови. Добавяме виното и 2 ч.ч. вода.
Пече се в загряна фурна на слаб огън около 2-3 часа.
Източник: gotvach.bg
Забелязал съм, че дори хората, които твърдят, че всичко е предопределено и ние нищо не можем да направим, за да го променим, дори и те се оглеждат преди да пресекат улицата .-Стивън Хокинг
Parvomai.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Parvomai.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Теодора Кирякова
0892 207 350
0336/ 95606
