Омесете кайма от първите продукти като за обикновени кюфтета.
Когато ги оформяте във всяко вкарайте по малко накълцани на съвсем ситно кисели краставички и 1 яйце. Оваляйте кюфтетата в брашно и ги изпържете във фритюрник или дълбок тиган с много мазнина.
Кюфтетата се поднасят разрязани на две с гарнитура по избор.
Източник: gotvach.bg
