Макароните се сваряват и се отцеждат. Добавя се масло и се разбъркват. Месото се смила и се смесва с накиснатия и отцеден хляб. Отново се смила. Добавя се мляко и сол и всичко се разбърква.

Върху мокра кърпа се слага каймата и се оформя като правоъгълник. В центъра се слагат готовите макарони и краищата на кърпата се съединяват, така че ръбовете на правоъгълника от кайма да се похлупят.

Рулото се защипва откъм късите краища. В намазана с мазнина тава се слага рулото и се намазва с яйце, разбито с вода. Поръсва се с галета и се пече 40 минути на 170 градуса.

Отстрани може да гарнирате с нарязани зеленчуци по избор.