Средногорско печено с печурки

Порции: 6
Време за готвене: 60 минути
Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти

Телешко месо – 300 г (смляно)
Свинско месо – 200 г (смляно)
Печурки – 300 г
Картофи – 3 бр.
Яйца – 2 бр.
Прясно мляко – 200 мл
Олио – 50 мл
Свинска мас – 2 - 3 с.л.
Черен пипер – на вкус
Сол – на вкус

Начин на приготвяне

Сваряваме в подсолена вода измитите гъби и обелените картофи.

Нарязваме гъбите на лентички, а картофите намачкваме с вилица. Смесваме ги и към тях прибавяме смляното месо, яйцата, млякото, солта и черния пипер.

Омесваме всичко и изсипваме сместа в намазана с масло тавичка. Поръсваме с мазнината и печем във фурна.

Източник: gotvach.bg

Средногорско печено с печурки 0

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Категории в Ястия с месо

Последни обяви

Случайна рецепта

За Parvomai.NET

Главен редактор

Телефони

Последвай ни

Средногорско печено с печурки

0