Пача от студено месо

Порции: 8
Време за готвене: 90 минути
Време за приготвяне: 30 минути

Необходими продукти

Телешки джолан – 1.5 кг
Черен пипер – 1 пакетче (на зърна)
Бахар – 4 - 5 зърна
Моркови – 2 бр.
Дафинов лист – 1 бр.
Чесън – 1 глава
Бульон – 1 кубче
Яйца – 2 бр. (сварени)
Лимони – 1 бр.
Оцет – 2 с.л.
Сол

Начин на приготвяне

Джоланът се сварява заедно с морковите и подправките. Свареното месо се нарязва на ивички и се нарежда в тава.

Покрива се с нарязаните моркови, чесън, яйца и лимон. Залива се с прецедения бульон.

Добавят се счуканият черен пипер, оцета и солта. Оставя се в хладилник, докато се желира.

Източник: gotvach.bg

Пача от студено месо 0

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Категории в Ястия с месо

Последни обяви

Случайна рецепта

За Parvomai.NET

Главен редактор

Телефони

Последвай ни

Пача от студено месо

0