Смесете соевия сос, виното и всички подправки. Полейте начуканите телешки пържоли и ги оставете да се мариноват за 1 час поне.
Загрейте външен грил с дървени въглища и изпечете пържолите до готовност.
Телешките пържоли Асадо може да поднесете със сос Чимичури (Chimichurri), приготвен от смесените нарязан магданоз, сушен риган, чесън, сол, черен пипер, лук и червен пипер със зехтин.
Източник: gotvach.bg
