Нарежете пилешките филета на продълговати парчета и ги накиснете в меда и бирата. След половин час ги отцедете и ги овкусете със сол, черен и малко червен пипер.
Смесете галетата, овесените ядки и маковото семе и оваляйте пилешките филенца. Загрейте мазнина в тиган и ги изпържете.
Източник: gotvach.bg